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哪些食物嘌呤含量较高?

哪些食物嘌呤含量较高?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史琳娜 副主任医师

    南方医科大学南方医院

    三级甲等

    营养科

    嘌呤含量高的食物较多,摄入过多可能引发痛风等疾病。若有相关症状,应及时就医。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。
    1.动物内脏:如猪肝、猪肾、鸡肝等,嘌呤含量很高。
    2.海鲜类:像鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、虾、贝类等。
    3.肉类制品:肉馅、肉汁、肉汤等。
    4.部分鱼类卵:如鱼卵。
    5.禽类:斑鸡、石鸡等。
    6.酵母类:酵母发酵的食品。
    了解嘌呤含量高的食物有助于合理饮食,预防相关疾病。控制摄入量,保持健康饮食很重要。

    2014-01-06 05:37
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 林医生

林医生 / 主治医师

擅长:腹腔镜减重手术(胃袖状切除术、胃旁路术、缩胃绕肠术、缩胃旷肠术)、腹腔镜胆囊切除、阑尾切除、腹腔镜下胆道镜胆道探查取石T管引流术、腹腔镜胃大部分切除术、胃穿孔修补术、腹腔镜不明原因腹水探查术等。开腹肝叶切除、胆肠吻合术、胰十二指肠脾脏切除、贲门周围离断术等。

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 程医生

程医生 / 主治医师

擅长:擅长微创减重降糖手术个案管理心理健康治疗,特别是单孔或多孔微创减重术(如缩胃旷肠术、袖状胃切除术及胃旁路术)等术前术后个案管理,有丰富的临床经验。

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马进

马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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