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回答1
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田虹 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
消化内科
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空腹喝豆浆不太好。可能影响营养吸收，引起胃肠不适，对某些人群还可能存在潜在风险。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2014-01-06 10:01
1.营养吸收方面，空腹时胃内胃酸较多，豆浆中的蛋白质可能难以充分吸收。
2.胃肠刺激上，豆浆中的低聚糖等成分，空腹饮用易引起胃肠胀气、肠鸣等不适。
3.对于患有胃炎、胃溃疡等胃肠疾病的人群，空腹喝豆浆可能加重病情。
4.豆浆中的嘌呤含量相对较高，痛风患者空腹饮用可能不利于病情控制。
5.豆浆中的植物雌激素，过量摄入可能影响内分泌平衡，尤其对敏感人群。
一般来说，不建议空腹喝豆浆，最好搭配主食，更利于营养吸收和减少不适。
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