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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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日常生活中的高蛋白食物来源丰富,包括动物性食物和植物性食物。某些高蛋白食物可能引发过敏,需留意。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。
2014-01-06 14:53
1.动物性高蛋白食物:如蛋类(鸡蛋、鸭蛋等),富含优质蛋白质,易被人体吸收。
2.水产类:像鱼(三文鱼、鳕鱼等),不仅蛋白质含量高,还富含不饱和脂肪酸。
3.乳类:牛奶、羊奶等,是优质蛋白质和钙的良好来源。
4.肉类:猪肉、牛肉、羊肉等,能提供丰富蛋白质和多种营养。
5.植物性高蛋白食物:黄豆及其制品(豆腐、豆浆等),蛋白质含量较高。其他豆类如青豆、黑豆等也是不错的选择。
合理摄入不同来源的高蛋白食物,有助于维持身体健康。但需注意个体差异和饮食均衡。
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