首页>即问即答 > 内科 > 自酿葡萄酒...
快速提问

即问即答

首页 找问题 找医生 专家答疑 健康微窗口 健康热点 查疾用药 健康百问 找名医看诊 预约挂号

自酿葡萄酒存在毒性风险吗?

自酿葡萄酒有毒吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    杨东银 医师

    安都卫生院

    一级

    内科

    自酿葡萄酒可能存在一定的毒性风险,主要有杂菌污染、甲醇超标、农药残留、发酵不当、容器不合格等因素。 1.杂菌污染:自酿过程中,如果卫生条件不佳,容易滋生各种杂菌,影响酒的品质和安全性。 2.甲醇超标:葡萄酒发酵过程中可能产生甲醇,自酿时难以控制,甲醇超标会损害人体健康。 3.农药残留:葡萄可能有农药残留,自酿时若未充分清洗,残留农药会进入酒中。 4.发酵不当:温度、湿度等条件控制不好,可能导致发酵不完全或异常,产生有害物质。 5.容器不合格:使用非食品级容器,可能释放有害物质到酒中。 总之,自酿葡萄酒存在一定风险,建议尽量选择正规厂家生产的葡萄酒。如果一定要自酿,务必注意卫生和操作规范。

    2024-09-26 02:52
专家咨询 更多>
刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:先天性心脏病、先天性肺动脉瓣狭窄、心律失常、冠心病

预约挂号
李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

预约挂号
李邦良

李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

预约挂号
医院问答 更多>
为什么龟头有点痒

为什么龟头有点痒

衡水男科医院 2023-12-17
为什么阴茎向下弯曲

为什么阴茎向下弯曲

衡水男科医院 2023-12-17
夜尿频多是什么原因导致

夜尿频多是什么原因导致

包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
我爸烟龄30年,酒龄8年

我爸烟龄30年,酒龄8年

平顶山儿科医院 2024-01-24
脑缺氧会嗜睡吗?

脑缺氧会嗜睡吗?

内蒙古精神病医院 2024-01-28