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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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硬猕猴桃直接食用一般不会有毒性，但口感酸涩，可能引起肠胃不适，不建议食用。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
2014-01-06 18:08
1.口感方面：硬猕猴桃酸涩，食用体验差。
2.营养吸收：未成熟时营养成分未充分转化，吸收效果不佳。
3.肠胃影响：可能刺激胃肠道，导致腹痛、腹胀等。
4.成熟方法：可与香蕉、苹果放置一起催熟，利用其释放的乙烯。
5.食用建议：待猕猴桃变软、成熟后再吃，口感更好，也利于营养吸收。
总之，硬猕猴桃虽无毒，但为了良好的口感和肠胃健康，建议等待其成熟后食用。
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