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刘志红 主治医师
邢台市第三医院
三级乙等
妇科
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生吃番茄具有补充营养、促进消化、抗氧化、保护心血管、辅助美容等作用。 1.补充营养:番茄富含维生素 C、维生素 A、钾、纤维素等多种营养物质,能为身体提供必要的养分。 2.促进消化:其所含的有机酸,如柠檬酸、苹果酸等,有助于促进胃肠蠕动,增强消化功能。 3.抗氧化:番茄中的番茄红素是一种强大的抗氧化剂,能清除自由基,减少细胞损伤。 4.保护心血管:有助于降低胆固醇水平,预防动脉粥样硬化,保护心血管健康。 5.辅助美容:维生素 C 可促进胶原蛋白合成,有助于保持皮肤弹性,减少皱纹。 总之,适量生吃番茄对身体有诸多益处,但要注意饮食均衡,不能单纯依赖番茄获取全部营养。
2024-12-10 10:12
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