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回答1
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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经常吃大蒜对身体既有好处也有潜在的不利影响,包括抗菌消炎、调节血脂、影响胃肠功能等方面。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2014-01-06 19:22
1.抗菌消炎:大蒜中的含硫化合物具有抗菌作用,能抑制多种细菌和病毒。
2.调节血脂:有助于降低胆固醇和甘油三酯水平,预防心血管疾病。
3.增强免疫:刺激免疫系统,提高身体的抵抗力。
4.胃肠影响:过量食用可能刺激胃肠道,引起胃痛、烧心等不适。
5.特殊情况:部分人对大蒜过敏,食用后可能出现过敏反应。
总之,适量食用大蒜对多数人有益,但要根据自身情况调整,避免过量食用带来不适。
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