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怎样煎中药能达到最佳效果

2014-01-06 19:22 点击扫描二维码更精彩

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怎样煎中药能达到最佳效果

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

杨宏志主任医师

中山大学附属第三医院

三级甲等

中医科

煎好中药需注意器具、药材处理、火候、时间和后续存放等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
1.器具：宜选用砂锅、陶瓷锅，避免用铁锅、铝锅。
2.药材处理：浸泡30分钟左右，利于有效成分煎出。
3.火候：先武火煮沸，后文火慢煎。
4.时间：一般20-30分钟，滋补药可适当延长。
5.后续存放：放冰箱冷藏，再次服用需加热。
遵循上述要点，有助于煎出药效好的中药。
2014-01-06 19:37

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