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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
其他
理疗科
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食用油过期不能吃,可能会对健康造成多种危害,如产生有害物质、影响营养吸收、引发肠胃问题、损害肝脏功能、加速衰老等。 1.产生有害物质:过期食用油容易氧化酸败,产生黄曲霉毒素等有毒物质,增加致癌风险。 2.影响营养吸收:其营养成分会流失,无法为身体提供所需的营养。 3.引发肠胃问题:可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃不适症状。 4.损害肝脏功能:加重肝脏代谢负担,对肝脏造成损害。 5.加速衰老:促使体内自由基增多,加速细胞老化。 为了身体健康,应避免食用过期食用油,购买时注意保质期,开封后尽快用完。
2024-09-26 05:16
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