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大枣怎样食用营养最佳

大枣怎样食用营养最佳

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    关阳 主治医师

    南方医科大学南方医院

    三级甲等

    营养科

    大枣营养丰富,食用方式多样。但食用时需注意适量,特殊人群如糖尿病患者应谨慎。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
    1.直接食用:选择新鲜、饱满、无破损的大枣,洗净后直接食用,可完整获取其营养成分。
    2.煮粥:将大枣与大米、小米等煮粥,不仅增加粥的口感,还能补充营养。
    3.煲汤:与排骨、鸡肉等食材煲汤,营养丰富,利于吸收。
    4.泡茶:切开大枣后用开水冲泡,能发挥其滋补作用。
    5.制作糕点:如枣糕,在享受美食的同时摄取大枣的营养。
    总之,大枣的食用方法多样,可根据个人喜好选择,但都要注意适量,避免上火等不适。

    2014-01-06 20:39
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马进

马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰

周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林丽珠 / 主任医师

擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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