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袁天荣 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
药剂科
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香菇是一种营养丰富的食材，具有增强免疫力、抗肿瘤、降血脂、促进消化、补充维生素等功效。 1.增强免疫力：香菇中的多糖成分能够刺激免疫系统，提高身体的抵抗力，预防疾病。 2.抗肿瘤：其含有的香菇多糖具有抑制肿瘤细胞生长和扩散的作用。 3.降血脂：香菇中的一些成分有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病。 4.促进消化：香菇富含膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。 5.补充维生素：香菇含有多种维生素，如维生素 B 族、维生素 D 等，对维持身体正常生理功能有益。 总之，香菇的多种功效使其成为人们饮食中受欢迎的食材，但不能仅依靠食用香菇来治疗疾病。
2024-09-26 09:10
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