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回答1
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宋长辉 医师
安都卫生院
一级
全科
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老母鸡汤有营养,主要在于其富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素以及具有滋补功效等。 1.蛋白质丰富:为身体提供必需的营养成分,有助于维持身体机能。 2.氨基酸多样:包含多种人体无法自身合成的必需氨基酸,促进新陈代谢。 3.矿物质充足:如钙、磷、铁等,对骨骼健康、造血功能等有益。 4.维生素多样:含有维生素 A、维生素 B 族等,增强免疫力。 5.滋补作用:能温中益气、补虚劳,适合身体虚弱者调养。 总之,老母鸡汤的营养价值较高,但食用也需适量,结合均衡饮食,才能更好地维持健康。
2024-09-26 06:41
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