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回答1
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朱建红 主任医师
广东省中医院
三级甲等
肛肠科
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铁皮石斛食用方法多样，包括鲜吃、煎汤、泡茶、煮粥、入膳等。 1.鲜吃：取新鲜铁皮石斛洗净入口细嚼，余渣吞咽。 2.煎汤：洗净切碎或拍破加水入锅，先用文火煎煮，可搭配西洋参。 3.泡茶：将铁皮石斛剪成小段，用开水冲泡饮用。 4.煮粥：煮粥时加入适量铁皮石斛段。 5.入膳：与其他食材一起烹饪成菜肴。 食用铁皮石斛时应选择合适的方法，注意适量。
2024-09-26 17:49
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