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回答1
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孟丽琴 主任医师
阳江市人民医院
三级甲等
中医科
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栗子性温，尤其是炒制的栗子，过量食用可能会上火。栗子有一定营养价值，但食用不当也可能影响健康。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2014-01-07 16:18
1.性质特点：板栗本身性偏温，食用过多易使体内积热。
2.加工影响：炒制栗子增加了其温热属性，更易引发上火。
3.营养功效：能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，对肾虚有益。
4.食用注意：生吃难消化，熟食易滞气，过量伤脾胃。
5.食用限量：建议每天最多吃10个为宜。
合理食用栗子可摄取其营养，避免过量以防上火或其他不适。
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