-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
袁天荣 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
药剂科
-
黄豆富含多种营养成分，具有多种功效与作用，如补充蛋白质、降低胆固醇、促进肠道蠕动、调节内分泌、增强免疫力等。通过多种方式食用能更好地获取其营养。 1.补充蛋白质：黄豆中的蛋白质含量丰富，是优质植物蛋白的良好来源，有助于维持身体正常的生理功能和代谢。 2.降低胆固醇：其所含的大豆异黄酮、植物固醇等成分，能降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病。 3.促进肠道蠕动：丰富的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。 4.调节内分泌：大豆异黄酮能调节体内雌激素水平，对女性内分泌平衡有一定帮助。 5.增强免疫力：多种营养物质协同作用，增强身体的抵抗力，减少疾病的发生。 6.吃法多样：可以制成豆浆、豆腐、豆干等，也可与其他食材搭配烹饪，如黄豆炖猪蹄、黄豆焖排骨等。 总之，黄豆是一种营养丰富的食物，合理食用对健康有益，但也要注意适量，避免过量食用引起胃肠不适。
2024-12-06 00:18
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
