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回答1
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王少平 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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大枣富含多种营养成分,包括糖类、维生素、矿物质、膳食纤维、黄酮类化合物等。 1.糖类:大枣含有丰富的葡萄糖、果糖等,能为身体提供能量。 2.维生素:如维生素 C、维生素 B 族等,有助于增强免疫力,促进新陈代谢。 3.矿物质:包含钾、镁、铁等,对维持心脏功能、骨骼健康和造血有重要作用。 4.膳食纤维:促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。 5.黄酮类化合物:具有抗氧化作用,可延缓细胞衰老,降低心血管疾病风险。 6.氨基酸:含有多种人体必需的氨基酸,有助于身体的生长和修复。 总之,大枣是一种营养丰富的食物,但食用也要适量,以免引起消化不良等问题。
2024-12-05 21:28
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