黑豆泡醋有何作用？_即问即答

即问即答

黑豆泡醋有何作用？

2024-12-08 13:39 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

黑豆泡醋的作用?

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

贺长杰护师

河北省邢台市威县人民医院

二级甲等

妇科

黑豆泡醋具有补充营养、促进消化、调节血脂、改善视力、美容养颜等作用。 1.补充营养：黑豆富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，醋能促进这些营养的吸收。 2.促进消化：醋能刺激胃酸分泌，增强胃肠蠕动，有助于消化黑豆中的膳食纤维，改善消化功能。 3.调节血脂：黑豆中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇和甘油三酯水平，醋也有一定的降脂作用。 4.改善视力：黑豆中的花青素对眼睛有益，能缓解视疲劳，保护视网膜。 5.美容养颜：黑豆中的维生素 E 等成分具有抗氧化作用，能延缓皮肤衰老，使皮肤更有光泽。总之，黑豆泡醋虽然有一定的益处，但不能替代药物治疗疾病。食用时应适量，且对于肠胃功能较弱的人群，应谨慎食用。
2024-12-09 08:54

咨询相关医生

就医问药

针对上述提问，推荐就医问药相关内容，希望帮助您更好解决问题

什么是食疗? 　　食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。李时珍的《本草纲目》不单介绍药物，更记载有300多种日常食物的疗效，并提出多种食疗药膳方。遵守食疗原则有利于人体健康和疾病的防治。与此相反，若不遵守食疗原则就不利于这种目的，甚至有害。查看全文»

推荐医生 更多»