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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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有些食物混吃可能会影响消化吸收，甚至引起身体不适。以下为您介绍几种常见的不宜混吃的食物组合。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
2014-01-07 21:02
1.柿子和螃蟹：柿子中的鞣酸与螃蟹中的蛋白质结合，可能形成不易消化的物质，引起胃肠道不适。
2.牛奶和橘子：牛奶中的蛋白质遇到橘子中的果酸，可能会发生凝固，影响消化。
3.菠菜和豆腐：菠菜中的草酸与豆腐中的钙结合，形成草酸钙，影响钙的吸收。
4.海鲜和啤酒：容易导致尿酸升高，增加痛风的风险。
5.黄瓜和花生：黄瓜性寒，花生油脂多，两者混吃可能导致腹泻。
食物搭配需谨慎，如有因食物混吃引起的不适，建议及时就医。
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