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回答1
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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香菜富含多种营养成分,如蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等,有一定保健作用,但食用也有注意事项。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
2014-01-07 21:07
1.营养丰富:含丰富蛋白质、多种维生素和矿物质,有助于补充营养。
2.促进消化:挥发油物质能刺激食欲,增进消化。
3.中医功效:温中健胃,可用于治疗一些寒性病症。
4.适用人群:适合寒性体质、胃弱体质及肠腑壅滞者。
5.食用禁忌:过敏者不宜食用,过量食用可能引起不适。
合理食用香菜有益健康,但要根据自身情况适量食用。
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