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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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长期吃素可能影响营养均衡，导致蛋白质、维生素、矿物质等缺乏，还可能影响代谢和免疫，引发一些健康问题。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。
2014-01-07 22:11
1.蛋白质缺乏：素食中优质蛋白少，易致身体虚弱、免疫力下降。
2.维生素缺乏：如维生素B12缺乏，影响神经系统和造血功能。
3.矿物质不足：铁、锌等矿物质摄入不足，引起贫血、发育迟缓。
4.消化功能改变：膳食纤维过多，加重肠胃负担。
5.心血管风险：可能因某些营养失衡，增加心血管疾病风险。
总之，长期吃素可能带来多种健康隐患，建议荤素合理搭配。
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