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回答1
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王素梅 主治医师
北京中医药大学东方医院
三级甲等
中医科
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土豆已经发青了使用容易导致癌症的,建议可,最好不见光,不能风透气有可能会烂,晒到太阳的土豆就会发青了,发青的土豆龙葵素含量多,吃了对身体没有好处了,以立即丢弃的,不利于身体的健康的。发牙发青的土豆最好都不要吃了,少买尽快吃完。最好别吃发芽土豆。
2018-08-06 14:28
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回答2
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贺常见 主治医师
中原油田妇幼保健院
一级
内科
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你好,一般情况土豆发青了不能吃的,因为土豆发青了会产生毒素,引起中毒。祝你健康。
2014-01-07 22:52
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