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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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虾在饮食搭配上有一些禁忌。与某些食物同食可能引起身体不适,严重时甚至需要就医。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2014-01-07 23:27
1.富含维生素C的食物:如柑橘类水果。大量维生素C与虾中的砷化合物结合,可能对健康有影响。
2.鞣酸含量高的食物:像柿子、山楂等。会降低虾的营养,还可能生成不易消化的物质,导致肠胃不适。
3.南瓜:两者同食可能引起痢疾。
4.黄豆:同食可能影响消化。
5.果汁:可能会降低虾的营养价值,引发消化不良。
总之,食用虾时要注意合理搭配食物,避免同时食用上述可能产生不良影响的食物。若食用后出现不适,应及时就医。
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