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回答1
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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柠檬通常被认为是碱性食物。食用后其在体内的代谢过程和所含营养成分对身体酸碱平衡有一定影响。同时，饮食中柠檬的摄入对某些健康问题可能有一定帮助，但需注意适量。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
2018-08-06 12:54
1.代谢过程：柠檬进入人体后，会经过一系列化学反应，分解为二氧化碳和水等物质，不残留酸性成分。
2.离子作用：其富含的钙、钾等阳离子，能中和体内的酸根离子，有助于维持酸碱平衡。
3.对尿酸的影响：对于尿酸过高者，适当饮用柠檬水可能促进尿酸排出，有益健康。
4.营养成分：柠檬富含维生素C、类黄酮等营养物质，对身体有一定益处。
5.食用注意：但柠檬较酸，过量食用可能刺激胃肠道，引起不适。
总之，柠檬虽口感酸，实则为碱性食物，合理食用对身体有益，但要注意适度。
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回答2
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沙莎 护师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
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你好,可以肯定的告诉你,柠檬是碱性食物. 好吃的东西几乎都是酸性的,如：鱼,肉,米饭,酒,砂糖等,全都是酸性食物,相反,碱性食物如海带,蔬菜,白萝卜,豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物
2014-01-08 15:17
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