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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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紫须参是一种较为珍贵的中药材，与多种食材搭配炖汤都具有一定的营养价值。常见的搭配食材有鸡肉、排骨、瘦肉、鸽子肉、甲鱼等。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
2014-01-08 16:48
1.鸡肉：鸡肉富含蛋白质、维生素等营养成分，与紫须参炖汤可滋补身体，提高免疫力。
2.排骨：排骨含有丰富的钙质和骨胶原，与紫须参搭配炖汤能补充营养，强筋健骨。
3.瘦肉：瘦肉蛋白质丰富，脂肪含量低，和紫须参炖汤有补虚强身的作用。
4.鸽子肉：鸽子肉营养丰富，与紫须参炖汤可益气补血、滋阴补肾。
5.甲鱼：甲鱼富含蛋白质、维生素和矿物质，和紫须参炖汤能滋阴潜阳、滋补肝肾。
但需要注意的是，食用紫须参炖汤应根据自身体质和健康状况，适量食用，如有不适，及时就医。
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