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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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硒是人体必需的微量元素之一，适量摄入对健康有益。常见的含硒食物有多种，过量摄入有危害。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2014-01-08 18:15
1.水产类：如龙虾、鱼及一些甲壳类水产品含硒量较高。
2.动物内脏：动物的心、肝、肾等脏器也是硒的良好来源。
3.蔬菜：荠菜、芦笋、豌豆、大白菜、南瓜、洋葱、番茄等含一定量的硒。
4.谷物：谷物的糠皮中含有少量硒。
5.蛋类：蛋类含硒量通常多于肉类，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。
6.其他：人参、花生等也含硒。
饮食中应注意食物多样化，合理摄入含硒食物，以满足身体需求。
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