低脂肪食物对维持健康很重要。常见的低脂肪食物有蔬菜、水果、谷物、豆类和海藻类等。如食用不当，可能影响营养均衡。如有相关健康问题，应及时就医。若感身体不适，请立即寻求专业医疗帮助，遵循医生指导进行治疗，切勿随意服药。
1.蔬菜类：如南瓜、韭菜、芹菜、西红柿、西兰花等，富含维生素和膳食纤维。
2.水果类：像芭乐、苹果、梨、香蕉等，糖分较低，营养丰富。
3.谷物类：无糖燕麦、苡仁、糙米等，是优质碳水的来源。
4.豆类及豆制品：如豆腐、豆芽等，蛋白质含量较高。
5.海藻类：海带、紫菜等，含多种矿物质。
6.根茎与瓜类：地瓜、南瓜、马铃薯、芋头（无糖）等，能提供饱腹感。
7.菌菇类：如香菇、木耳等，富含多糖和微量元素。
合理选择低脂肪食物，有助于控制体重和预防疾病，但饮食应多样化，保证营养均衡。

低脂肪的食物是包括有很多的，比如冬瓜，会有利尿作用，而且整体热量是比较低的。还有黄瓜、萝卜、西兰花、海带、绿豆芽等食物都属于低脂肪，经常吃不但益于身体健康，也对减肥过程会有辅助性效果。水果中的苹果、柠檬、百香果、火龙果等水果会含有丰富的膳食纤维物质，所以会具有一定的减肥作用，以及能改善便秘。