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哪些食品富含较多的胶原蛋白？

2024-12-05 11:51 点击扫描二维码更精彩

疾病：

问题：

什么食品富含胶原蛋白?

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

杨柳住院医师

青岛大学医学院附属医院

三级甲等

小儿内科

富含胶原蛋白的食品有猪蹄、牛筋、鱼皮、鸡爪、银耳等。 1.猪蹄：猪蹄中的胶原蛋白含量较为丰富，其脂肪含量也相对较高。 2.牛筋：牛筋质地坚韧，富含胶原蛋白，且具有一定的韧性和嚼劲。 3.鱼皮：鱼皮中的胶原蛋白易于被人体吸收，同时脂肪含量较低。 4.鸡爪：鸡爪含有丰富的胶原蛋白，是常见的美容食品之一。 5.银耳：银耳富含植物性胶原蛋白，对皮肤有滋养作用。在日常饮食中，可以适当摄入这些富含胶原蛋白的食物，但要注意饮食均衡，不要过度依赖单一食物来补充胶原蛋白。
2024-12-05 15:51

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