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回答1
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袁天荣 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
药剂科
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醋泡洋葱对健康可能有一定益处,如促进消化、辅助降血压、增强免疫力、抗氧化、改善肠道菌群等。 1.促进消化:洋葱中的膳食纤维可促进肠道蠕动,醋能刺激胃酸分泌,两者结合有助于改善消化功能。 2.辅助降血压:洋葱中的前列腺素 A 等成分有一定舒张血管作用,醋也可能对血压调节有辅助效果。 3.增强免疫力:洋葱富含维生素 C 和矿物质,有助于增强身体的抵抗力。 4.抗氧化:洋葱和醋都具有抗氧化物质,能减少自由基对细胞的损伤。 5.改善肠道菌群:醋泡洋葱中的有益成分可能对肠道菌群平衡产生积极影响。 但需注意,醋泡洋葱不能替代药物治疗疾病。食用时应适量,部分人可能对洋葱或醋过敏,食用后如有不适,应及时停止并就医。
2024-12-09 10:22
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