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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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人参果可以直接生吃、凉拌、炒制、煮粥、煲汤等。 1. 直接生吃：将成熟的人参果洗净，可像吃苹果一样直接食用，口感清甜多汁。 2. 凉拌：把人参果切成小块，加入适量的糖、醋、盐等调料拌匀，清爽可口。 3. 炒制：与人参果搭配鸡蛋、瘦肉等食材一起炒制，营养丰富。 4. 煮粥：在煮粥时放入切成小块的人参果，增加粥的口感和营养。 5. 煲汤：和排骨、鸡肉等一起煲汤，味道鲜美，滋补身体。 总之，人参果的食用方法多样，可以根据个人口味和喜好选择。但需注意，食用时要选择成熟的人参果，以保证口感和营养。
2024-12-10 11:50
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