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回答1
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刘晓静 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
皮肤科
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水鱼具有丰富的营养价值和一定的药用功效,如增强免疫力、滋补身体、促进造血、养颜护肤、预防心脑血管疾病等。 1.增强免疫力:水鱼富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,有助于提高身体的抵抗力,减少患病的风险。 2.滋补身体:对于身体虚弱、久病初愈的人群,水鱼能提供丰富的营养,帮助恢复体力。 3.促进造血:其中的铁元素等有助于促进红细胞的生成,改善贫血状况。 4.养颜护肤:所含的胶原蛋白能增加皮肤弹性,减少皱纹,使皮肤更加光滑细腻。 5.预防心脑血管疾病:水鱼中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,预防动脉粥样硬化等心脑血管疾病。 总之,水鱼虽然具有多种功效,但食用时也应适量,且要根据个人体质和健康状况选择。
2024-12-09 08:07
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