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回答1
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沈定荣 主任医师
深圳市儿童医院
三级甲等
内科门诊
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土豆和鸡蛋一起吃通常是安全的，取决于食材新鲜度、烹饪方式、个人体质、食用量、搭配食物等。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。
2014-01-08 22:37
1.食材新鲜度：新鲜的土豆和鸡蛋营养成分稳定，不易产生有害物质。
2.烹饪方式：合理的烹饪能减少营养流失，如煮、蒸等方式较为健康。
3.个人体质：部分人可能对鸡蛋或土豆中的某些成分过敏，食用后会有不适。
4.食用量：适量食用一般无碍，过量可能导致肠胃负担加重。
5.搭配食物：搭配其他营养均衡的食物，更有助于营养吸收。
总之，一般情况下土豆和鸡蛋可以一起吃，但要注意上述因素，如有不适及时就医。
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