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回答1
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古学文 副主任医师
广州中医药大学第三附属医院
三级甲等
内科
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吃生板栗有一定益处,但也有一些注意事项,如营养成分、功效、食用禁忌等。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
2014-01-09 10:52
1.营养成分:富含维生素C、钾、叶酸、铜、维生素B6、镁等。
2.功效:健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血、消肿强心。
3.食用禁忌:糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者忌食;难以消化,不宜多食,否则会引起胃脘饱胀;婴幼儿及脾胃虚弱者忌多食;变质的栗子不能吃。
合理食用生板栗能获取一定营养,但要注意相关禁忌。
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