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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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豆制品通常是由大豆或其他豆类制成的食品,常见的有豆腐、豆浆、豆皮、豆干、腐竹等。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。
2014-01-09 11:56
1.豆腐:质地柔软,富含蛋白质和钙。
2.豆浆:营养丰富,易于消化吸收。
3.豆皮:蛋白质含量较高,口感筋道。
4.豆干:可作为零食或配菜,富含植物蛋白。
5.腐竹:具有浓郁的豆香,烹饪方式多样。
豆制品是优质蛋白质的良好来源,可根据个人口味和需求选择食用。
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