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回答1
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顾卫琼 主任医师
上海交通大学医学院附属瑞金医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者饮食需谨慎,三氯蔗糖是常见甜味剂,其对血糖影响、安全性等需明确,包括成分、作用、适用情况等。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2014-01-09 13:29
1.成分:三氯蔗糖是蔗糖衍生物,低能量,糖度为0。
2.甜度:甜度约为蔗糖的600倍。
3.血糖影响:不会引起血糖波动,适合糖尿病人。
4.安全性:是目前较安全的甜味剂,副作用少。
5.适用情况:可用于多种无糖食品制作。
总之,糖尿病人可食用三氯蔗糖,但仍需注意整体饮食控制。
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