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回答1
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刘晓静 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
皮肤科
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麻油是从芝麻中提炼出来的食用油，具有浓郁的香气和多种营养成分，在烹饪和医疗方面都有一定用途。 1. 来源：麻油由芝麻籽经过压榨、精炼等工艺制成。 2. 营养成分：富含不饱和脂肪酸、维生素 E 等营养物质。 3. 香气特点：具有独特浓郁的香味，能为食物增添风味。 4. 烹饪用途：适用于凉拌、炒菜、煮汤等多种烹饪方式。 5. 医疗作用：具有润燥通便、解毒生肌等功效。 总之，麻油不仅是一种美味的食用油，还具有一定的医疗保健价值，但使用时应适量。
2024-09-26 01:00
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