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回答1
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马燕 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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防腐剂可能对人体造成多方面的危害，包括影响消化系统、损害肝脏功能、引发过敏反应、干扰内分泌系统、具有潜在致癌风险等。 1. 影响消化系统：可能导致胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。 2. 损害肝脏功能：长期摄入过量防腐剂会增加肝脏的代谢负担，影响其正常功能。 3. 引发过敏反应：部分人可能对某些防腐剂过敏，出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等。 4. 干扰内分泌系统：某些防腐剂可能干扰体内激素的平衡，影响正常的生理功能。 5. 潜在致癌风险：一些研究表明，长期接触某些防腐剂可能与癌症的发生存在一定关联。 总之，虽然防腐剂在一定程度上有助于延长食品和药品的保质期，但过量或长期接触可能对健康产生不利影响。在日常生活中，应尽量选择防腐剂含量低或无防腐剂的产品，并保持均衡饮食。
2024-12-08 16:30
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