-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
张克升 医师
山东省中医院
三级甲等
呼吸内科
-
科学了解食物的相宜与相克，需从食物的营养成分、烹饪方式、个体体质、食用量、食物搭配这几个方面入手。 1. 营养成分：不同食物含有的营养成分各异，如蛋白质、维生素、矿物质等。某些食物的营养成分相互补充，如菠菜和豆腐，菠菜富含维生素和铁，豆腐富含蛋白质和钙。 2. 烹饪方式：烹饪方法会影响食物的性质和营养，例如生吃番茄能获取更多维生素 C，煮熟后番茄红素更易吸收。 3. 个体体质：每个人的体质不同，对食物的反应也有差异。如过敏体质者可能对某些食物过敏。 4. 食用量：即使是相宜的食物，过量食用也可能产生不良影响。比如核桃虽有益，但过量会导致脂肪摄入过多。 5. 食物搭配：合理的搭配能促进营养吸收，不合理的搭配可能影响消化，如牛奶和橘子不宜同时大量食用。 总之，了解食物的相宜与相克需要综合考虑多方面因素，不能盲目相信单一的说法，保持均衡饮食和良好的饮食习惯最为重要。
2024-12-08 23:16
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
推荐医院
更多>
最新问答
哪些常见药物需要进行血药浓度监测？
广医五院目前能进行哪些药物的血药浓度监测？
个体化用药与传统用药有何不同？
血药浓度监测是什么，何时需要进行？
药师在新药信息方面能为患者提供什么帮助？
药学门诊能为患者提供哪些服务？
药师在医院中为患者提供哪些药学服务？
射频消融是如何进行的？
茶喝多了对身体是否有害
长期抽烟身体会产生哪些不良影响？
哪些人群应进行低剂量螺旋 CT 筛查扫描？
有时头蒙有时清醒是何原因？
腌制食品对健康有哪些危害？
盐酸大观霉素能治疗哪些疾病？
左手一直感觉微麻是什么原因？
食用人参是否会产生依赖性？
凉水洗脸后脸上起干皮是什么原因？
总是昏倒是什么原因造成的？
验血异常时应采取哪些措施？
如何治疗粘膜组织慢性炎症？