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回答1
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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新鲜蓝莓可直接食用,也能用于制作饮品、甜点等。食用蓝莓对健康有益,但要注意适量和正确的食用方式。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2014-01-09 20:16
1.直接食用:洗净后直接放入口中咀嚼,能最大程度保留其营养成分。
2.制作果汁:与其他水果搭配榨汁,如苹果、香蕉等,口感丰富。
3.制作果酱:将蓝莓煮烂,加入适量糖,可用于涂抹面包。
4.制作沙拉:与蔬菜、水果一起制作沙拉,增加营养和口感。
5.烘焙甜点:如蓝莓蛋糕、蓝莓派等。
合理食用新鲜蓝莓能补充营养,但要注意个人体质和食用量,避免过量食用。
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