食用田螺是否容易感染寄生虫？_即问即答

即问即答

食用田螺是否容易感染寄生虫？

2024-12-08 15:04 点击扫描二维码更精彩

疾病：寄生虫病

问题：

吃田螺会长寄生虫吗

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

袁天荣医师

山东大学齐鲁医院

三级甲等

药剂科

食用田螺存在感染寄生虫的风险，这与田螺的生长环境、烹饪方式、食用频率、个人体质以及田螺的来源等因素有关。 1. 生长环境：田螺常生长在池塘、河流等自然水域，这些地方可能存在各种寄生虫的虫卵或幼虫。 2. 烹饪方式：若烹饪时未彻底煮熟煮透，寄生虫不能被完全杀灭。 3. 食用频率：频繁食用增加感染几率。 4. 个人体质：免疫力低下的人群更易感染。 5. 田螺来源：非正规渠道的田螺，其卫生状况难以保证，感染风险更高。总之，为降低感染寄生虫的风险，应选择正规来源的田螺，并确保充分煮熟后再食用。同时，注意饮食卫生和均衡，增强自身免疫力。
2024-12-08 21:35

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