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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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纯牛奶可以加热喝，但加热方式和温度需注意。加热能杀菌、改善口感，但也可能损失部分营养。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
2014-01-09 20:24
1.加热的好处：能杀灭可能存在的细菌，对于肠胃敏感者更友好。
2.适宜温度：一般加热至60-70摄氏度为宜，避免过高温度破坏营养。
3.营养损失：高温加热可能导致维生素等营养成分流失。
4.加热方式：可选择隔水加热或用专门的牛奶加热器。
5.特殊情况：若牛奶包装有标明“禁止加热”，则不可加热。
总之，纯牛奶可以加热，但要注意方式和温度，以在保证安全的同时减少营养损失。
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