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赵乐翠 医师
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适量食用维生素 C 对身体有诸多益处，如增强免疫力、促进胶原蛋白合成、抗氧化、促进铁吸收、预防坏血病等。 1.增强免疫力：维生素 C 能促进白细胞的生成和活性，增强身体对病原体的抵抗能力，降低感染疾病的风险。 2.促进胶原蛋白合成：有助于维持皮肤、骨骼、血管等组织的正常结构和功能，使皮肤保持弹性，减少皱纹。 3.抗氧化：能清除自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，延缓衰老过程，预防慢性疾病。 4.促进铁吸收：可将三价铁还原为二价铁，提高铁的吸收率，预防缺铁性贫血。 5.预防坏血病：长期缺乏维生素 C 会导致坏血病，适量补充可有效预防。 总之，维生素 C 在维持人体健康方面发挥着重要作用，但应通过均衡饮食获取，如新鲜水果和蔬菜。必要时可在医生指导下服用补充剂。
2024-12-05 14:37
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