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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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冬天可以吃绿豆，但要考虑个人体质、饮食搭配、食用量、烹饪方式以及健康状况等。 1.个人体质：体质虚寒者应少吃，而热性体质者适量食用可能有一定益处。 2.饮食搭配：若与温热性食物搭配，可中和绿豆的寒性。 3.食用量：不宜过多，以免引起胃肠不适。 4.烹饪方式：煮烂煮透，减轻其寒性。 5.健康状况：患有胃肠疾病者应谨慎食用。 总之，冬天吃绿豆并非绝对不可，但要综合多方面因素考量，根据自身情况适量食用。
2024-12-05 11:33
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