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寒性食物和温性食物分别有哪些

寒性食物和温性食物分别有哪些

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李缨 副主任医师

    北京宣武医院

    三级甲等

    营养科

    寒性食物和温性食物在饮食调理中较为常见。寒性食物一般有清热、泻火、解毒等作用;温性食物多有温中、补虚、助阳等功效。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
    1.寒性食物常见的有苦瓜,能清热解毒、消暑明目。还有西瓜,有清热解暑、利尿的作用。此外,绿豆可清热解毒、消暑利水。
    2.温性食物比如羊肉,能温中补虚、补肾壮阳。生姜有解表散寒、温中止呕的作用。还有糯米,可补中益气、健脾暖胃。
    3.另外,螃蟹性寒凉,不宜多食。而荔枝性温,过量食用可能会上火。
    4.寒性的水果还有香蕉,有助于润肠通便。温性的水果有龙眼,能补益心脾、养血安神。
    5.在蔬菜中,冬瓜属于寒性,有清热利水的效果;韭菜是温性的,有补肾温阳的作用。
    了解食物的寒热属性,有助于根据自身体质和健康状况合理选择食物,保持身体的平衡与健康。

    2014-01-10 12:41
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