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回答1
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张娜 医师
山东省中医院
三级甲等
妇科
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牛奶和橙子一般不建议一起吃，原因包括影响营养吸收、可能导致消化不良、引发胃肠道不适、影响口感、增加过敏风险等。 1.影响营养吸收：牛奶中的蛋白质与橙子中的果酸相遇，可能使蛋白质沉淀，影响人体对蛋白质的吸收。 2.可能导致消化不良：橙子中的酸性物质可能会使牛奶中的蛋白质变性，增加消化负担，引起腹胀、腹痛等消化不良症状。 3.引发胃肠道不适：两者同时食用，可能刺激胃肠道黏膜，导致胃酸分泌过多，出现恶心、呕吐、腹泻等情况。 4.影响口感：牛奶的醇厚和橙子的酸甜混合，可能产生不太美妙的口感。 5.增加过敏风险：对于某些过敏体质的人，同时食用可能增加过敏反应的发生几率。 虽然牛奶和橙子一起吃不一定会造成严重后果，但为了更好地吸收营养和避免不适，建议分开食用。
2024-09-26 04:09
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