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回答1
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费杨 医师
铁力市人民医院
二级甲等
外科
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菠萝蜜的核可以通过煮、炒、煲汤等方式食用，食用时要注意选择新鲜无变质的核，食用量要适度，特殊人群需谨慎，要了解可能的过敏反应，以及搭配合理的饮食。 1. 选择新鲜核：挑选外表完整、无破损、无异味的菠萝蜜核，确保其新鲜度和质量。 2. 适度食用量：不宜过量食用，以免引起肠胃负担，一般每次食用几颗为宜。 3. 特殊人群：儿童、孕妇、老人及患有肠胃疾病的人群，食用前应咨询医生建议。 4. 过敏反应：部分人可能对菠萝蜜核过敏，食用后出现皮肤瘙痒、红肿、呕吐等症状，应立即停止食用并就医。 5. 合理搭配：食用菠萝蜜核时，要注意搭配其他食物，保证营养均衡。 总之，正确食用菠萝蜜的核能为身体提供一定的营养，但要注意上述要点，确保食用的安全和健康。
2024-12-08 16:24
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