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哪些食物富含较多不饱和脂肪酸

什么食物中不饱和脂肪酸多

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    张静 医师

    山东省立医院

    三级甲等

    妇科

    不饱和脂肪酸对人体健康有益,富含不饱和脂肪酸的食物有鱼类、坚果、植物油、豆类、牛油果等。 1.鱼类:如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等深海鱼,富含欧米伽-3 不饱和脂肪酸,有助于降低血脂、预防心血管疾病。 2.坚果:杏仁、核桃、腰果等,含有丰富的不饱和脂肪酸以及蛋白质、维生素等营养成分。 3.植物油:橄榄油、亚麻籽油、玉米油等,是不饱和脂肪酸的良好来源。 4.豆类:黑豆、红豆、绿豆等,富含不饱和脂肪酸和膳食纤维。 5.牛油果:含有单不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。 在日常饮食中,合理搭配这些富含不饱和脂肪酸的食物,有助于维持身体健康,预防多种慢性疾病。但要注意适量摄入,保持饮食的均衡和多样化。

    2024-12-09 00:57
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