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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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葱是常见的食材，适量食用对身体有益，但过量或不当食用也可能带来一些影响。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2014-01-10 18:47
1.好处：葱富含维生素C、矿物质等营养成分，有助于提高免疫力；其含有的烯丙基硫醚能促进消化，增进食欲；葱中的硫化物还有一定的抗菌、抗炎作用。
2.坏处：过多食用可能刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻；对葱过敏者，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状；葱性温，热性体质者过量食用可能加重燥热。
3.食用注意：葱与某些药物可能存在相互作用，服用药物期间应咨询医生能否食用；患有胃肠道疾病者应适量食用。
总之，吃葱要适量，并根据自身身体状况合理选择。
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