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沙莎 护师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
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徽菜是中国传统的八大菜系之一,其代表菜众多,如臭鳜鱼、黄山炖鸽、胡适一品锅、徽州毛豆腐、问政山笋等。 1.臭鳜鱼:这道菜闻起来臭,吃起来香,肉质鲜嫩、醇滑爽口。 2.黄山炖鸽:以黄山鸽子为主料,汤清味鲜,鸽肉酥烂。 3.胡适一品锅:食材丰富,层次分明,味道醇厚。 4.徽州毛豆腐:通过特殊工艺发酵,口感独特,外酥里嫩。 5.问政山笋:以鲜嫩的山笋为主料,味道鲜美,营养丰富。 徽菜以其独特的风味和丰富的品种,展现了安徽地区的饮食文化特色。
2024-09-26 08:23
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