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日常饮食中选择哪种食用油更健康?

吃什么油好?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史艺红 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    妇科

    日常饮食中,以下几种油较为健康:橄榄油、花生油、玉米油、大豆油、葵花籽油等。 1.橄榄油:富含单不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,对心血管健康有益。 2.花生油:营养丰富,含有多种维生素和矿物质,香味浓郁。 3.玉米油:富含维生素 E,具有抗氧化作用,利于人体代谢。 4.大豆油:价格相对较低,含有丰富的亚油酸和维生素 D。 5.葵花籽油:不饱和脂肪酸含量高,有助于预防心血管疾病。 总之,不同的食用油各有特点,可根据个人的口味、烹饪方式和健康需求进行选择,建议多种油交替使用,以保证营养均衡。

    2024-09-26 03:21
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刘和平 / 主任医师

擅长:先天性心脏病、先天性肺动脉瓣狭窄、心律失常、冠心病

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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李邦良

李邦良 / 主治医师

擅长:慢性呼吸系统疾病、支气管哮喘、支气管炎、气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病、尘肺、矽肺、慢阻肺、肺间质纤维化、间质性肺疾病等。

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