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回答1
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陈慕豪 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
脾胃病科
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菠菜炒鸡蛋一般不会伤胃，但食用方式、个人体质等因素可能影响。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2018-08-05 15:25
1.菠菜富含维生素、矿物质等营养成分，鸡蛋富含蛋白质，对身体有益。
2.但如果烹饪时油盐过重，可能加重胃的负担。
3.个人若存在胃炎、胃溃疡等胃部疾病，消化功能较弱，食用后可能引起不适。
4.过量食用这道菜，可能导致胃无法及时消化，产生胃胀等症状。
5.若本身对菠菜或鸡蛋过敏，食用后可能出现过敏反应，间接影响胃部。
总体而言，对于大多数人，适量且正确烹饪的菠菜炒鸡蛋不伤胃，但特殊情况需具体分析。
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回答2
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史艺红 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
妇科
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你好，没有,完全可以一起吃但建议煮菠菜时先用开水淖一下,除去其所含的植酸等影响营养素吸收的成分。
2014-01-11 12:11
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